Ciao avete mai provato l’olio di Sansa? Per me ho sempre preso l’extra vergine, però ho fatto un errore
Domattina vengono a trovarmi degli amici coreani che fanno un giro turistico dell’Europa (o un tour de force direi, magari potrei fare un post ulteriore domani)
Mi dicono che passano a trovarmi e se posso comprare un po’ di roba per loro che la vorrebbero e non riescono a trovare il tempo per andare al supermercato. Mi mandano una lista colossale. Ho pochissimo tempo quindi invece di andare al supermercato vado al penny market. Torno a casa con 15kg di cibo mediocre e vedo che invece dell’olio extravergine ho comprato l’olio di Sansa, tanicone da 5 litri: hanno espressamente richiesto il tanicone di acciaio ed era l’unico sullo scaffale, e avevo solo 5 minuti prima della chiusura, non mi sono accorto del problema
Avete mai provato quest’olio? Quanto è terribile se usato crudo su bruschette? Meglio dire che era esaurito o faccio finta di nulla? Per confronto una volta gli diedi una bottiglia di spumante dolce e per loro era una delicatezza assoluta da finire subito a gozzate
Ok allora gli specifico che è per cucinare e non da usare a crudo (ma magari non lo vorrebbero usare a crudo, penso? Insalata con solo olio e sale fuori dall’Italia non è popolare, idem la bruschetta col pane a cassetta)
In ogni caso, non è che non si può usare, è che quello extravergine è più buono